妈妈做饭作文

时间：2024-10-09 23:23:23 人物作文我要投稿

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妈妈做饭作文

　　在平时的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么你有了解过作文吗？以下是小编帮大家整理的妈妈做饭作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

妈妈做饭作文

妈妈做饭作文1

　　爱，是一杯浓醇的咖啡，溶解着爱的味道；爱，是一道可口的饭菜，散发着爱的芳香；爱，是一泓清凉的泉水，流淌着爱的温度。母爱永远是人间最真情流露的爱，当然我对妈妈的爱也毫不逊色。那么今天我就想为妈妈做道菜。

　　我拿来一个土豆，先要把它的这层“花衣”脱掉。于是，我双手紧攥土豆，用削皮器为它削皮。双眼紧盯土豆，生怕漏下哪一个地方没有削到。它露出了真面目，一幅凹凸不平的样子，原来身上散布着许多斑点，样子可真不美观！

　　削掉斑点后，先用水冲洗干净，再拿刀来切成片状。这可要考验我的刀功了，于是我小心翼翼，犹犹豫豫地下了刀，没想到切起来还游刃有余。哗哗哗，一阵清脆的'切菜声落在菜板上，留下了大大小小的几十道刀痕。三下五除二，脱掉外衣的土豆现了原形，穿着黄色外衣的土豆展现在了眼前。

　　土豆被我切的形状五花八门。有扁平状、有宽斜状、还有细丝状，真是奇形怪状呀！然后拿来葱，把葱切成细丝状，备用待会下锅。我第一次拧阀门，不知如何用力，担心拧坏阀门漏气，我用食指和拇指紧紧地捏着阀门，只听“哧”的一声，阀门拧开了，然后又去开炉灶阀门，拇指和食指用力摁住阀门，向左边旋转，又轻轻松开手，火点着了。开始正式炒土豆丝了：先倒入几勺油，以便热一下锅使油温升高。然后倒入葱花后煸香，由于我使劲压葱花，导致颜色变成了黑色……赶快放入切好的土豆，这时的我已经手忙脚乱了！这里煸炒葱花，那里准备放土豆。“刺啦啦”手一不小心被油星子溅到了，一阵疼痛无法忍受。早知道戴上手套了！此时的我深刻体味到家里的厨师，妈妈的辛苦，这么一道简单的菜，中间的过程都如此复杂，何况我整天吵着要妈妈做三、四盘美味佳肴菜！

　　我叫来妈妈来品尝这道菜时，只看到她的目光里噙着泪，翻滚在黑色的瞳仁里，可能包含着母亲对我长大了的欣慰吧！她只好一口一口地吃了下去，脸上洋溢出灿烂的笑容……

妈妈做饭作文2

　　今天晚上，我和弟弟吵着要帮妈妈做饭，禁不住我们的央求，妈妈答应让我们帮忙洗菜。

　　到了做饭时间，妈妈说：“今天，我们做土豆丝和牛肉青菜汤，你负责洗土豆、剥蒜和洗小白菜，弟弟负责洗辣椒和洗小白菜。”

　　我和弟弟得到了任务后，便手忙脚乱的开始干活。我和弟弟都脱掉了棉袄，挽起了袖子，站在了水池旁。我的第一项任务是去土豆皮。首先我拿起了土豆，要把它洗干净。只见土豆的身上坑坑洼洼，还有许多泥土，好像一个顽皮的'小孩子刚从泥坑里爬出来一样。我打开了水管，一股冰凉的水流到我的手上，我打了个寒颤，连忙关上了水管。心里不禁想到：以前在奶奶家没有热水管洗菜，这么冷的冬天，都是怎么度过的？幸亏今年有了热水管洗菜，奶奶的手再没以前那么粗糙了！我扭头问了问妈妈：“家里开热水器了吗？”妈妈在淘米，也顾不上管我，只是说：“开了热水器了，你再放一会热水就出来了。”待水热了，我将土豆身上的泥洗干净了，然后拿起去皮器，开始刮土豆皮，只见去皮器轻轻在上面一刮，土豆皮就打着卷断断续续的落在水池里。过了一会儿，一个去了皮的土豆展现在我的面前，只见它白白胖胖的，完全没有了刚才小泥人的样子。

　　其实我很想切土豆丝，可是妈妈说：“快过年了，拿刀很危险，等你再大一点自然就让你切了！”我心里很比较失望，但记着还有剥蒜任务，于是我马上跑去问妈妈要蒜，妈妈找了一个比较大的蒜瓣递给我，然后开始了我的剥蒜“工程”。我仔细地把蒜皮一点不剩的剥下来，很快一个肥胖的蒜就剥好了。

　　接着我开始洗小白菜，拿起小白菜，我先将小白菜掰成一片一片的，接着放在水流下面洗了起来，一片白菜叶我反复洗好次，唯恐洗不干净，就这样，两棵小白菜被我们洗得干干净净……

　　唉！做一次真不容易啊！当菜被端上桌子的时候，想着这里面也有我的劳动成果，以后，我要多帮妈妈干点活，这样，我们的生活才能更有意义！

妈妈做饭作文3

　　在我们的生活中，有许多的第一次，第一次游泳、第一次打篮球、第一次旅游……生活中的第一次都是令人难忘的。每当我走进厨房，看见妈妈做饭时，就会牵起我一段难忘的回忆。

　　那是我第一次做饭。还记得那天，妈妈的腰病又犯了，只能躺在床上，虽说可以动一动，但是不能站时间长，更不用说能做饭了。眼看着吃饭的时间快到了，爸爸由于工作忙中午回不了家。看着躺在床上的妈妈，我心想：今天中午吃什么呢？妈妈生病了，爸爸也不回来，去外面买的饭能保证卫生吗？妈妈要是吃了不干净的饭，那不是会雪上加霜吗？到底该怎么办呢？我思索着，对了，我不是经常看妈妈做饭吗？妈妈不是还教过我如何做饭吗？尽管我从没动过手，但我也学过呀，这次正好可以给她做一次呀！想到这，我马上开始动手了。我先将火打着，把煮稀饭的'锅加入水烧上，然后从冰箱里拿了半碗小米，仔细地用水淘了三次，将小米倒进锅里，用勺子搅了搅盖上锅盖。等锅开了，我赶紧将火关小，慢慢煮。接下来该炒菜了。我从冰箱里拿出了三个鸡蛋，先把三个鸡蛋打到一个小碗里，我学着妈妈的样子往碗里放了一点盐，然后用筷子搅鸡蛋，好不容易鸡蛋汁搅拌均匀了。我放上炒锅，把油倒入锅里。等油烧热了，我把鸡蛋汁倒入油锅，鸡蛋刚一入锅，立即鼓起了大泡。虽说我看过妈妈做过，但还是有点心慌。我赶紧用铲子翻动鸡蛋，锅里的油也溅了起来，我吓坏了，不敢动了。等了一下，我又担心鸡蛋糊了，于是我壮着胆子把鸡蛋翻了一个面，鸡蛋还是有点糊了。我赶紧又炒了一会，感觉差不多熟了就盛盘了。这时，小米稀饭也熬好了。我把稀饭和炒鸡蛋都端上了餐桌，就去叫妈妈吃饭。妈妈惊奇地看着餐桌上的饭菜，摸着我的头感慨地说：“儿子，你真的长大了！”

　　这就是我第一次做饭的经历，尽管没做好，可我和妈妈还是吃的很香，它给我留下了深刻的记忆，让我永远也不会忘记。

妈妈做饭作文4

　　“天啦！太阳打西边出来了，原来是您老在这儿做饭呢！”我刚回到家就闻到了满屋的香味，循“味”来到厨房，竟然发现是油瓶跌倒都不扶的妈妈在做饭，稀奇稀奇真稀奇。妈妈听了，歪着头像个打足气的大皮球，蛮自信的说：“哼，你妈妈可是‘文武双全’，怎么可能连这种小菜一碟的事都不会呢？你这是‘门缝里瞧人，把人看扁了’。”

　　只见，她左手拿锅盖当“盾牌”，右手拿铲子当长剑在锅里乱舞，边挥动着锅铲边哼着“左三下、右三下、我们一起来做饭”，看着她的样子我忍不住地笑了起来，她却还在一本正经地说：“烦死了，别吵我做饭，你又不懂……”“可是你为什么还要拿着锅盖啊？”我没理她的话而是疑惑地问。她听了后冲我白白了眼说道：“你懂什么？油会溅出来的，有了锅盖的保护我就更安心了。”“真服了你，做饭还要拿锅盖当盾牌。”我冲她摇了摇头无奈地说。我刚走到客厅，突然听见厨房里“啊——”的.尖叫声传来。我连忙跑到厨房一看，好好地啊，没发现什么异常啊！只见妈妈挠了挠头边看手机边自言自语地说：“酱油少许、醋少许，这‘少许’到底是多少啊？”看着妈妈的样子，我不由得大声说：“临时抱佛脚啊，边烧菜还边看菜谱，笑死我了……”“去！去！去！别捣乱。”妈妈不耐烦地说道。突然妈妈抬起头，刚才不耐烦的表情全部没了，只见她笑眯眯地对我说到：“好女儿，你知道‘少许’是多少啊，快告诉妈妈。”“我不知道。”我脱口而出。妈妈听了我的话，突然下决心地说：“不管了，我说多少就多少，我做饭我做主。”只见妈妈手忙脚乱的把调料加进去，然后菜出锅了。她还满怀期待地等着我的评价呢，但我一吃，各种味道涌上心头，尤其是那咸味，齁得人嗓子难受，过了好久才平息。她却挠挠头，理直气壮地说：“谁让你不告诉我‘少许’是多少的！”我心想真拿老妈没办法啊！

　　晚上爸爸回来了，刚吃了几口妈妈做的菜，表情明显不对劲，我又吃了几口，感觉太酸了，原来她把醋当酱油了！

　　我大喊一声：“妈妈……”

　　哎，我怎么会摊上这做饭功力如此“深厚”的老妈呀，算我倒霉！

妈妈做饭作文5

　　寒假的一天傍晚，我正在写作业，妈妈回来了。妈妈一进门，就疲惫地躺在了床上。我问；“妈妈，你刚才去哪里了。妈妈说：“去街上了，我得好好休息休息。”看着妈妈劳累的样子，我心疼了，说：“妈妈，今天我帮您做饭。”

　　说起来容易，干起来可是不简单啊，我平时是饭来张口，衣来伸手的。今天在厨房里面弄得是手忙脚乱啊，我想到了妈妈日常照料全家的辛苦，以后我一定要帮助妈妈分担家务。在煮饭时候，我不知道该放多少的水，多了也不是，少了也不是，所以我就一下子放了一电饭锅的水，我想多了总比少了好吧。在炒菜的时候，我也不知道应该怎么做，于是我急忙找来妈妈的菜谱，按照着上面的步骤忙开了。嘿嘿，我连糖和盐都没有分清楚呢，只好迎着头皮做下去了。油烟太大了，开着油烟机也没有用，我想到妈妈每天要忍受这油烟，心中是多么的难受啊，以前的我总是太懒惰啦，每天生活的太娇惯了，以后一定要改正。

　　在我急的不知如何是好的时候，我得救星爸爸回来了。我们决定包饺子给妈妈吃。记得以前妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。我本以为包饺子是十分简单的事情。迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真的包起饺子。不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的`饺子也在我手中诞生了。品尝自己包成的饺子时我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理，“天下无难事，只怕有心人。”我学会了坚强坚强，是我们生活组成的一部分。没有坚强就没有克服困难的勇气；没有坚强，就没有通向成功的动力。

妈妈做饭作文6

　　今天我决定跟妈妈学习做饭，做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

　　我挑了一个最大的西红柿和一个青椒放到水笼头上洗干净，放在案板上，用菜刀切了起来。

　　你切得太大了。妈妈说。然后她拿着我的手切了一刀，果然轻松多了。我把西红柿都剁成了合适大小的块块，一块块有模有样，我暗自高兴。接下来，在妈妈的指导下，我拿了两枚鸡蛋磕到碗里，搅拌起来。

　　一切准备就绪，我问妈妈：可以炒了吗？妈妈不紧不慢的说：要先放油，等油热了就可以炒了。

　　我拿起油瓶，小心翼翼的往锅里倒油，因为害怕油溅到脸上，我的手一直在哪里哆嗦，我看着锅里的水一点点减少，油一点也没倒出来。

　　妈妈半开玩笑半认真地说：你快点呀，否则油锅就太热了。

　　我飞快的把油倒进了锅，不一会儿，油就热了，妈妈催我：赶紧到鸡蛋！

　　我端着金黄色的蛋液，还是怕油星溅出来，妈妈这次有点生气的说：没事的，你快点，别把鸡蛋撒了。

　　我的手一直摇晃着，蛋液撒到了锅沿上，妈妈赶紧过来帮忙，最后才算把蛋液全部倒进油锅里。油锅立刻发出刺刺拉拉的.声音，我不知所措，妈妈一边递给我铲子一边说：快点把鸡蛋翻过来！马上就要糊了！我发现那一面已经有黑点了。似乎糊了，妈妈赶紧把西红柿和青椒倒进锅里，刺啦啦的声音更大，我眼疾手快，快速翻动，心理比吃了蜜还要甜，妈妈又最后往锅里放了点盐，我又翻动几下。

　　妈妈说：可以关火了！我立即执行。

　　我们把做好的西红柿炒鸡蛋铲倒盘子里，真漂亮，金黄的鸡蛋、鲜红的西红柿，还有一阵清香朝我的鼻子飘来，我受不了了，咽了一口唾沫，赶紧把菜端到桌子上，拿起筷子就吃了一大口，哇！那味道真美，比妈妈平时做的要好吃多了。

　　这次做菜，不仅让我学到了本领，还让我体会到了妈妈做菜的辛苦，真是一举两得啊！

妈妈做饭作文7

　　在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。

　　在我8岁的那年暑假里，一天中午，爸爸妈妈干活去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的食品柜里翻个遍，没有找到什么可供食用的东西。实在饿得没有办法，我就决定自己动手做饭，心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干，我学着妈妈平时做饭的样子，先往锅里添了几瓢水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的`，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了，家里已被我弄得雾气狼烟的。

　　我的脸上也沾满了灰尘，弄得像一只小花猫似的。过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起瓢舀饭，一不小心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。饭终于在艰难之中做熟了，我想真是好事多磨。不过，我把妈妈搬进家里的柴火全烧完了揭开锅一看，饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。

　　爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。

　　如今，我不仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。但是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走成功向成功。

妈妈做饭作文8

　　妈妈因为工作忙，所以家里的饭都是由姥姥做，看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲，我想：什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了。

　　机会终于来了。

　　一天，姥姥带着弟弟到老姨家去了，家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事，所以都坐在沙发上看电视，到了中午，姥姥还没有回来，而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来，只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先，我被淘汰，因为我还太小，不会做饭。接下来姥爷也被踢出局，有妈妈在家，总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来做饭吧？最后，妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。

　　妈妈下厨房，我可是第一次看到，决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房，嘿！看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了，我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落，我心里想。一会儿菜下锅了，和刚才一样，没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿，饭菜全都端上了饭桌，前后只用了十几分钟，可真是神速！一声“开饭了——！”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。

　　只见桌上的菜漂亮极了，有绿绿的豆角，黄灿灿的土豆。那鲜绿的.豆角配上红色的肉块，如果从色彩搭配上来讲，真是无可挑剔，再配上黄色的土豆块，色彩丰富极了。从造型上来讲，也是合理之至：细长的豆角，方形的肉块，圆形的土豆（那土豆几乎跟没切似的），很富有变化。我夹起一块土豆送到嘴里，“哇！好脆！”我不由地喊。再一品，怎么是生的！我又夹了一根豆角，也是生的。看着那巴掌大的肉块，嘿嘿！这下我可长记性了，我夹起肉块轻轻地咬了一小口，发现里面还有血丝。最后，只有用米饭来填饱肚子了，但我打开电饭锅一看，呵！米还泡在水里呢！原来妈妈只插了电源，忘记把电饭锅的闸按下来。

　　这时我家的猫走过来，冲我“喵喵！”直叫，我才想起来，它和我们一样没吃午饭呢。正好，那些不能吃的肉可以给它，免得扔了可惜，没想到猫闻了闻转身就走。哈哈！妈妈做的菜连猫都不吃。

　　这一天，我们只有饿着肚子，而厨房里的烂摊子，也只好等姥姥回来收拾了。

妈妈做饭作文9

　　回忆往事，自己经历了许多难忘的事，其中印象最深的事是学习煮米饭。

　　那还是去年夏天的一个傍晚，我写完作业感觉无聊，想要去做一些事。正好看见洁白的大米在柜子里孤零零地躺着，心中生出了一个念头：学习煮米饭。

　　电饭煲就放在柜子里，我以为它很轻，伸手去拿，结果它重得我两只手也抡不起来，哎，还是要妈妈帮忙。妈妈正在客厅里晾衣服，听到我的喊声赶忙跑过来，帮我把电饭煲拿下来。我舀了半碗米准备淘洗，妈妈伸手挡住我，说：“煮米饭不要太多米，要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米，淘洗干净，倒进电饭煲中，再放入适量的水，定时20分钟。妈妈一看我定的时间，摇了摇头，笑着说：“这样是煮不好米饭的，咱们家的电饭煲功率小，水还是冷的，烧开水起码要十分钟，所以你要定50分钟，才能做出香喷喷的`米饭。”我点点头，重新定了时间。

　　我要准备去看电视，妈妈却对我说：“50分钟是宝贵的时间，咱们可不能浪费，开始做菜吧。”可是我不知道做什么菜，妈妈告诉我：“西红柿炒鸡蛋很简单，你先把西红柿切成小块。”我拿起刀子，慢慢地切着西红柿，把它们切成均匀的、整整齐齐的小方块。“然后要打鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌，蛋清、蛋黄搅拌均匀。”妈妈又指挥道。这个事情也很简单，尤其对我这样一个五年级的学生来说。“你要按一个方向搅拌，不要这里一下那里一下。”妈妈又提醒道。我一试，果然按照一个方向搅拌会比较均匀。这时，妈妈非常利索地拿出炒锅，倒入油，开火，倒入鸡蛋，翻炒。待鸡蛋呈金黄色，妈妈又把西红柿倒进去，翻炒，加盐、鸡精、味精、酱油，才一分钟，菜就做好了。

　　看着妈妈那熟练的动作，我惊呆了：她是做了多少次菜，才这么熟练啊，我们家里那一顿顿可口的饭菜，都花费了妈妈多少时间和精力。

　　米饭的香味从电饭煲里飘出来，也把我的思绪拉回来，看着妈妈辛苦的身影，我的心里充满了感激。

妈妈做饭作文10

亲爱的妈妈：

　　母亲节快乐！

　　蓦然回首，我已整整度过了14个寒暑，在我这14年的人生路途中，并不是什么都一帆风顺的，我也经常受到挫折和失败，甚至是一蹶不振。幸好有您在风雨中扶持我，鼓励我！是您给我信心、勇气和希望。您为我付出的心血，这一切的一切，在我有生之年，实在是无以为报。容我在这里向您说声谢谢，谢谢您给予我一个温馨幸福的家庭和愉快的童年。

　　妈妈，您辛苦了！

　　每天，不论何时，您都默默无闻地为这个家，为我奔波操劳着！

　　每当我看到这一幕幕，我的心就会阵阵刺痛；每当我看到您脸上的皱纹日益增多，我又怎能忍心呢？每当我想起这些，我就十分内疚！

　　但是，当我提出要为您分担时，您就会语重心长地对我说：“孩子，你现在的主要任务是学习，只要你取得好成绩，就是对妈妈最好的回报了！”

　　每当这时，我的眼泪就不由自主地在眼眶里打转。

　　妈妈，为了报答您对我的养育之恩，为了表达儿子对您的愧疚，请允许我为您做一件事吧！

　　让我帮您洗洗您那双整日奔波劳累的脚吧！我知道，您那双布满老茧的脚，曾背着我走过多少泥泞不堪的路；您那厚厚的指甲盖，是您为我操劳的最好见证！我把您的裤子卷起来，帮您脱下袜子，把您的脚放进水盆里。我轻轻地摩挲着您的脚，我看到您那像树皮一样干枯的皮肤，血管是那么清晰可见。眼前仿佛出现了您那忙碌的身影。多少个刮风下雨的日子里送我上学；多少个冰天雪地的'日子里接我回家。它为儿子稚嫩的足印奠定着坚实的路基，却牺牲了自己的美丽……想到这些，我的眼眶红了。我想：母爱是伟大的，我小时候不知道您为我洗过多少次脚，为我付出了多少？而我只为您洗一次脚，您就这么感动。我暗下决心，以后一定坚持每天都能为您洗洗脚，让您能解除一天的疲劳！

　　妈妈，请您接受儿子的这番孝心吧！

妈妈做饭作文11

　　今天是38妇女节，老师让我们为妈妈做一件事情，我认真思考了很久，洗脚，不好，去年已经洗过了。染头发，不行，妈妈昨天已经染过了。溜狗，不可以，狗本来就是我的，平常都是妈妈帮我溜，怎么能说是帮妈妈做事呢?不好不好，最后我终于想到了一个好主意，就是给妈妈做饭。可是做什么呢?

　　我左思右想，最后决定给妈妈做她最爱吃的糖醋排骨。于是，我找来姥姥，告诉她我的决定，请求她帮我一起做，姥姥欣然同意了。

　　首先我们先把排骨用高压锅炖熟了，盛出来，放在一个大盘子里晾凉了。炒锅里放一点油，油热了放糖，把糖炒化了，并且有点发黄时姥姥让我把排骨放入锅里，这叫炒糖色。当我放排骨时，锅里顿时发出嘶嘶的声音，油不停的往外溅，吓得我扔掉铲子，转身跑出了厨房，姥姥连忙安慰我说：“不用怕，你可以用锅盖做盾牌，挡着油，这样就不会溅到你了。”

　　姥姥的办法真灵，我的身上和手上果然没有被油烫到。我用铲子不停的翻炒排骨，让每块排骨上都粘上了糖后，我又往锅里放了葱、姜、酱油、醋、盐，把它们炒匀了，就可以出锅了。一股香味迎面而来，只见我做的排骨红红的，发着亮光，每一块排骨都像一个士兵一样，身上披着金光闪闪的盔甲，一个个挺胸抬头，精神抖擞。我们把糖醋排骨盛到盘子里，端到餐桌上，我忍不住拿起筷子偷偷夹了一小块肉放进嘴里，哎呀!真是太美味了，酸酸甜甜的，还特别香。当我咽下那小块肉时，我感到一股美味顺着我的喉咙滑进了我饥饿的小肚子里，顿时我感到食欲大开，真想把一盘子糖醋排骨一口都吞到我的肚子里。可是，不可以，这可是我给妈妈做的38妇女节的礼物呀!

　　当妈妈看到我为她做的美味排骨时，非常高兴，把我抱在怀里说：“谢谢你，我的'宝贝女儿，你懂事了，也长大了。”今天是我最快乐的一天，因为以前都是妈妈为我做事，我终于用我的双手为妈妈做了一件让她特别感动的事情。这也是我最幸福的一天。

妈妈做饭作文12

　　今天是3月8日妇女节，我们要为女性长辈服务，我当即就选择了帮妈妈做饭。

　　做饭，首先要将电饭煲内锅洗干净。我用洗碗布把锅洗干净之后，打了满满两杯米倒进锅里，倒完之后当然得淘米，我在锅中装水，用手搓一搓米，把淘米水倒掉，再淘第二次，淘完三次，把水装到第二条线的刻度上，就不倒水了，用布把锅外面的水分擦干净，必须要擦得一滴水都没有，这可不是闹着玩的。把锅放入电饭煲内。我挑了两个地瓜，洗完后放在砧板上，将地瓜两头切掉，把它分成两半放在盘子里，又将盘子放进电饭煲的蒸层里，盖上锅盖，按下开关（如果先插电再按开关会很危险）。接着把手擦干，插上电源，饭就开始煮了。

　　接下来是洗菜。今天吃香菇和白菜，先洗香菇，我将香菇倒进盆里，放水，边放水边洗，这个怎么洗呀？由于我之前没做过这种活，因此显得有点手生。不怕，有家庭“厨师”辅导。妈妈让我用手指甲刮掉香菇上的脏物，剪去它根部的杂质，再用水冲冼，如此洗了三四遍，最后要撕香菇，我用手指甲将香菇对半撕开，再将撕开的香菇对半撕开，就是把一朵香菇分成四份，撕完的香菇放在一个筛子里，等着炒。

　　接下来洗白菜，我们将白菜叶子一片一片地掰下来，同样放进洗菜盆里，这个白菜虽然也是一片片地洗，但是洗法不一样，是要用手指的腹部在白菜叶的正反面搓，将脏物都搓下来，如此也是洗了三四遍，洗完将白菜掰成好几段，不过叶子和菜梗要分开放，因为在炒的.时候，要等菜梗炒到半熟的时候叶子才能下锅，因为叶子不能炒太久了。

　　开始炒菜，我给电磁炉插上电源，把锅擦洗干净之后放了上去，按下开关，等锅热了之后往里面倒了一些花生油，紧接着倒下白菜梗子，锅立刻“噼里啪啦”地响起来，我急忙翻动菜梗，声音就小了一些，炒了一会儿，放盐，把火力调大，同时放入白菜叶，继续翻炒，看看有七八分熟了，就关掉火，将白菜盛上盘子，端上桌……

　　开饭咯！今天的饭菜真香！

妈妈做饭作文13

　　妈妈上班很辛苦，回家后还要忙前忙后的做家务。作为儿子的我，看着妈妈忙碌的身影，我想：我能帮妈妈做些什么呢?

　　有一天，妈妈又准备做饭了，我想：机会来了。我走到妈妈面前，说：“妈妈，我和您一起做饭吧!”妈妈微笑着点点头。

　　开始做饭了。我按照妈妈告诉我的分量，把米倒到了洗米盘里，打开水龙头，往洗米盘倒一些水，再伸手帮米“洗澡”，洗了一遍后把乳白色的.水倒了，然后再倒一些水，再洗洗米，调皮的米粒在我手心跳来跳去，嘻嘻，真有趣。终于洗好了，学妈妈的样小心翼翼把洗米盘的米放到电饭煲里，再加适量的水，盖好盖，按开关开始煮饭了。

　　该煮菜了。我先将生菜放到水里，把菜叶掰开一片一片的洗，再把菜片在水里抖一抖，洗干净后，用手菜分成一段一段。然后在锅里放一些热水、一些油，把菜下锅煮一会，加入调味料后把它弄均匀，香喷喷的菜就煮好了。

　　我心想：今天的菜不会只有一样吧。我问：“妈妈，还有其它的菜吗?”妈妈指了指放在桌子上的鱼，哎，鱼在我眼皮底下，我竟然没发现。怎么做呢?我突然想起看电视时说把蛋浆均匀的抹到鱼的表面，这样既不会粘锅、而且皮不会破，我就请求妈妈说：“不如试试这个方法，先……” “好!”妈妈说，因为我不怎么会煎鱼，所以还要请教妈妈。

　　我先放一些调料味鱼上，妈妈告诉我要腌制一会儿才入味，我把蛋桨抹到鱼上，然后放一些油和姜片，妈妈说：“油很容易弹到你的，很危险的，我帮你做吧!”我只好在旁边看，只见妈妈把鱼放进锅里，从锅里发出了“喳喳”的声音，鱼的一面渐渐变熟了，妈妈把鱼翻一面继续煎，不一会的时间，一股香味从我鼻子飘来，这时，我知道鱼已经做好了。做完后，妈妈看到金黄且不破皮的鱼，露出了满意的笑容。

　　妈妈，谢谢你!

妈妈做饭作文14

　　今天，我做的最重要的事是：帮妈妈做饭。

　　午饭时，看到妈妈还在忙着洗衣服，我想到妈妈很辛苦，就对妈妈说：“妈妈，我想帮你做饭。”她爽快地答应了。我一边想要做什么菜，一边打开冰箱。思考的结果是：做米饭，一道西葫芦炒鸡蛋，外加炒芹菜和醋溜白菜。说干就干！

　　先做米饭。我先用小量杯挖出五六杯大米放入电饭锅里。再往里面接水，用筷子搅搅，然后把淘米水倒在水槽里存起来。这样重复两次，米洗好了，洗菜水也准备好了，一举两得。最后在电饭锅里加入适量的开水，按下“COOKING”键，饭就准备好了。

　　接下来炒菜。先拿西葫芦炒鸡蛋下手。取出一个鸡蛋，打开水龙头，用小水流冲洗干净，在碗边轻轻敲打，两手沿着裂缝掰开，沥出蛋液，倒进小瓷碗里备用。其他的几个鸡蛋也如法炮制。鸡蛋全部打好后，往碗里加入一点盐和十三香调料，顺着一个方向用筷子连续搅拌均匀就可以了。取出西葫芦洗净，削去外皮，用刀沿着菜身切成四个长块，再细细切成薄片，放在菜盘里备用。然后准备炒芹菜。做法很简单，芹菜摘去叶子洗干净，切分成若干小段，再切成细丝装在菜盘里备用就好了。最后准备醋溜白菜，这个最容易。白菜洗好后直接用手撕成一小片一小片放在菜盘里就行了。要炒的菜全部准备好以后就可以开炒了。拧开煤气灶头开关，点火，锅热后倒油，再倒入搅拌好的蛋液，等到蛋液受热凝固成蛋饼的样子时，就倒入西葫芦片，加入十三香，把装蛋液的小碗接一点水稍微荡洗后，再把水倒进锅里，翻搅均匀，盖上锅盖，焖上一两分钟，再揭盖放盐，搅匀后关火，盛到菜盘里就算大功告成。后面的炒芹菜和炒醋溜白菜大体也是这样的`步骤。但稍微不同的是做醋溜白菜时要再加点醋和辣豆瓣酱，这样做出来的醋溜白菜就会又酸又辣，分外好吃。

　　炒完菜时，电饭锅的按钮也早已跳到了“WAITTING”键上，看来米饭蒸熟了。我拔掉电源，盛出两碗香喷喷的米饭，端出三盘热腾腾的炒菜。白米饭，黄鸡蛋，绿芹菜，红白菜，看着漂亮，吃着也香，妈妈高兴地直夸我做饭的手艺真是棒棒棒！

　　帮妈妈做饭，好玩又开心！

妈妈做饭作文15

　　下午四点半的时候，我和妈妈一起在厨房里下面条。冬天里，有一种十分鲜美的蔬菜——大白菜。大白菜在我们南方也叫黄心白，是冬日里最受欢迎的蔬菜了，而且价钱也很便宜。

　　很快我们的面条就煮好了，我和妈妈一起美美的`吃起来。妈妈也是饿坏了，中午就吃了两个馒头，早上也没吃多少早点。不是因为吃不下，而是因为工作太忙了，耽误了吃饭的时间。吃完面条后，我就匆匆的去学校上晚自习了。而妈妈因为很疲惫，所以早早的洗完脚上床睡觉了。

　　等我上完自习，已经是九点了。踏着明亮的月色，我一路踏着轻快的脚步走回了家。妈妈正好从卧室里走出来，正欲去卫生间上厕所。我心情很好，快速的走上前笑呵呵的问：“妈妈，肚子饿了吗？晚上可吃饱了。”原本是一句无心的话，可没想到妈妈抬起头看着我，十分的惊喜。“是啊，饿了，晚上没吃饱。本来想自己做点，可是就懒得穿衣起来做饭。”妈妈解释着自己的肚子很饿，可是天气冷，就打算放弃了。

　　“我来吧，我给你下面条？”我很乐意去做饭。“啊？还是面条啊？”妈妈一听是面条，立刻就皱起了眉头。“哦，你不想吃，那......我给你做蛋炒饭，好吗？”我立刻提议道。“嗯，好啊！”妈妈脸上眉飞色舞。

　　我兴冲冲的冲到厨房，熟练的系上围裙，找出一个鸡蛋，取出冰箱里的白米饭，又洗了几棵白菜准备好，接着便开始点燃天然气，等锅烧红了之后将油倒进去，稍等片刻后，将搅拌好的鸡蛋放进锅里，小火油煎后，将白米饭搅拌进去。慢慢的翻炒着，我哼着歌，将快乐似乎都注进了蛋炒饭里。这样的饭妈妈吃了一定会很开心，而且吃的香喷喷。

　　果不其然，当我把一碗香气四溢的蛋炒饭端到妈妈面前，看着妈妈大口大口的吃着，我觉的很开心。为自己能够照顾妈妈而感到快乐!

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