酸菜作文300字

时间:2022-05-06 13:41:50 300字 我要投稿
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【热门】酸菜作文300字4篇

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编收集整理的酸菜作文300字4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【热门】酸菜作文300字4篇

酸菜作文300字 篇1

  酸菜鱼,一种美味的食物,我对它情有独钟。

  酸菜鱼的颜色很美丽,在黄色的汤里,有青色的香菜,黑紫相间的酸菜,在那白白的芝麻下面,有着嫩白的鱼肉,旁边还有一些红红的辣椒,这样,就组成了一锅美味的酸菜鱼,真是令人垂涎三尺啊!

  吃酸菜鱼时,我总是喜欢把鱼肉从刺上扒下来,再在勺子里舀一些汤汁,浇在鱼肉上,再撒一些芝麻,,先咬一小口尝个鲜,在一大口把它扔到嘴里,再慢慢咀嚼,先是淡淡的芝麻香,然后有一些汤水溢满口中,再有一些香浓可口的鱼肉,嫩嫩的,油而不腻,甜中带辣,令人回味无穷,唇齿留香。再吃酸菜时,先找到菜头,把它拉上来,吃了有一种飘飘欲仙的'感觉,酸酸的,甜甜的,好像舌头上的每个细胞都充满了活力。

  酸菜鱼的做法也很简单:先买一条又肥又大的鱼,八大切成一块一块的,放在锅里腌制分钟,然后打开锅,放5碗水,烧开,再炒酸菜,鱼好的时候下锅,放各种佐料,烧开后,一锅香喷喷的酸菜鱼就做成了。

  每次吃酸菜鱼,带给我的不仅是味觉上的享受,更是心灵上的放松。因此酸菜鱼也成了我的最爱。

酸菜作文300字 篇2

  我觉得最好吃的酸菜鱼,要数清花椒那家店了。

  一进门,扑面而来的就是一阵花椒味,让人食欲大开。我们按老样子点了一份青花椒味的酸菜鱼。上菜了,我使劲吸了吸鼻子,啊!在浓烈的花椒味中带着些许鱼的鲜味和辣油味。这让我嘴巴里立即充满了口水,脸上写满了迫不及待,两眼放光,恨不得马上夹一块尝尝。

  我夹起一块放进嘴里,嘶——刚出锅的酸菜鱼,热得跟烧红的炭一样,烫得我舌头发麻。看来只能凉一些再吃了,趁这个时候,我观察起了它的样子,薄薄的鱼片白嫩的肉,一条条纹理清晰可见,仿佛只要用一点点力就能把它夹烂,绿色的青花椒衬托着雪白的鱼肉,真让人馋涎欲滴呀!

  我实在抵抗不住阵阵扑面而来的香气诱惑,猛吹几口气,就迫不及待地把一整块肉塞进了嘴里,哇!一种麻麻的快感布满口腔,细嫩的`鱼肉Q弹又富有嚼劲,好吃到飞起了!

  据我所知,做酸菜鱼最好用黑鱼,切片一定要薄;花椒要用野山椒;酸菜也要用四川出品的,味才够正。不光食材要好,煮鱼时的火候也很重要,汤一沸腾,鱼片就立马能出锅了。这样的鱼肉才滑嫩可口。

  酸菜鱼,我的最爱!

酸菜作文300字 篇3

  要说我家谁做饭最好吃!非爸爸莫属。我最爱吃老爸做的饭菜,只要想想,就会忍不住流口水。

  今天我和老爸一起做酸菜鱼。我当老爸的下手,帮忙洗洗菜、摆摆盘。

  轻轻打开水龙头,清澈洁净的水姑娘唱着歌儿“哗哗哗”地流出来。我温柔地把豆芽放在水姑娘的怀中,给它泡一泡,再把豆芽的细尾巴掐掉。鱼已经被老爸片成了薄片,摆成一只只蝴蝶,停在盘子中。老爸说这是蝴蝶片。鱼头、鱼尾和鱼骨被放在了另一个盘子里。在老爸的指导下,我倒了些米酒和盐在鱼上,老爸说作用是去腥。

  乳白色的鱼汤中浸润着细腻鲜嫩的鱼片,褐色的酸菜点缀其中,喝一口汤,鲜!吃一片鱼,嫩!还有什么菜能比老爸亲手做的'鱼更美味呢?

  我爱老爸的酸菜鱼,更爱和老爸一起做酸菜鱼的时光。

酸菜作文300字 篇4

  所有人都有许多的第一次,比如:第一次做菜、第一次做家务、第一次洗衣服、第一次唱歌……就算说三天三夜恐怕也说不完。今天是元宵节,我决定给家人奉献一道美味佳肴——酸菜鱼。我和妈妈走到超市买好材料便回家准备做菜了。

  酸菜鱼的做法很简单:首先把已经杀好的黑鱼洗干净,再把鱼肉和骨架分离开来,然后把鱼肉切成一块块的,就将鱼头做成汤。在烧汤期间,我把切下来的鱼肉、鸡蛋清、盐和买来的酸菜鱼专用佐料一起腌制一小会儿时间。腌制好后,就把酸菜炒一下,炒过之后,汤也烧好了,把汤倒入酸菜里面烧开,再把腌制好的'鱼肉倒入再烧开,一碗又辣又香的酸菜鱼也就做好了。当然,都是妈妈在旁边耐心的执导着我。

  我把酸菜鱼乘到大盘子里后,端了出来。香味顿时在房间内传出来,爸爸看的嘴馋了,赶紧拿好筷子,把鱼肉夹进碗里,大口大口地吃了起来。爸爸和妈妈还有奶奶尝过之后都说很好吃。我也去厨房拿了双筷子把鱼肉夹进我的嘴巴里,真的很好吃,虽然很辣,但是我们都吃完了。

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