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做菜作文600字锦集(4篇)
在平凡的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家整理的做菜作文600字4篇,欢迎阅读与收藏。
做菜作文600字 篇1
又是双休日,爸爸妈妈为了锻炼我,让我学会独立生活,一致决定教我怎么做菜。
早晨,妈妈提了一篮子蔬菜回来,在厨房里丁零哐啷几声,扯着嗓门就喊了:“学做菜喽。”
我先学炒青菜,妈妈在旁边指点着。嗯,我把青菜放到清水洗干净,开锅了,倒上油,拧开煤气点火。等到油在锅里噼噼啪啪响的时候,就把青菜一股脑儿放入锅,用勺子不断地翻炒。
看着青菜在锅里滋滋地响着,我怕炒焦了,伸手把火开小了点。妈妈开口了:“火不能小,火小了青菜就炒不熟了。”哦,有这回事!我在妈妈的口头指挥下,在菜中放入盐、鸡精,再均匀地翻炒几下,大功告成了。
盛到盘子里,先尝一口。呀,香喷喷的.,好好吃啊,没想到第一次炒青菜就这么美味,我有点自我陶醉了。
接下来,妈妈要教我炒鸡蛋。我把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌一会,再把油倒入锅。一回生两回熟,这次不用妈妈开口,我知道等到什么火候,再把鸡蛋到入锅里了。鸡蛋在锅里,不断地膨胀,凝固,成了一大片黄黄的。妈妈赶紧提醒我:“快翻过来,不然那一面要焦了。”哦,原来炒鸡蛋的步骤跟炒菜差不多,只是对火候的把握要求更严格,因为鸡蛋里水分少,一不小心就粘在锅底糊成一团了。
不停地翻转着鸡蛋,放上了盐和味精,再放点酱油,金黄松脆的鸡蛋也就新鲜出锅了。
厨房里香气四溢,爸爸忍不住探头进来:“我家的淑女厨艺如何?”
“当然一级棒啦,我高兴地挥舞着手中的小铲,一滴油朝爸爸飞了过去。爸爸赶紧一缩头,跑了。
做菜作文600字 篇2
每次看见妈 妈把可口的饭菜端上桌给我们享用的时候,我都很羡慕妈 妈的手艺,为什么会把那些平常看似很简单的蔬菜做的那样美味。我真的.很想像妈 妈那样能做菜。
有一次,我心血来潮的请求妈 妈能不能教教我怎么做菜,妈 妈笑着答应教我最简单的西红柿炒蛋。我先拿起大刀切番茄,妈 妈在一边看得胆战心惊,不停地提醒我小心手。接着,我开始打蛋,妈 妈先给我做了示范,她先把蛋往碗边上一敲,蛋裂开了一条缝,妈 妈用力一掰,蛋壳破了,蛋黄和蛋青一下就流了下来。我觉得很容易,学着妈 妈的样子,&ldqu;咔&rdqu;,蛋也裂了一条缝,我小心翼翼地往外掰,不小心把蛋壳也打到碗里去了,不知怎么办才好。最后,妈 妈拿过去,把蛋壳小心翼翼的拿出来。最后一个蛋,妈 妈告诉了我要点,要按着裂缝掰,呵呵,终于成功了。我往蛋里加了半勺盐,打成金黄色的糊糊状。一切准备就绪,点火,开锅。我往锅里倒了一些油,不时地把手放在锅的上空测油温,感觉到油烫了,我把蛋糊倒到锅里,蛋糊顿时在锅里沸腾开来,冒起了一个个泡泡,再把它翻个身,炒几下,蛋变成了金黄色,好了,盛起来。再在锅里倒入油,等油温升高,我把番茄倒进去,只听嗞啦;一声,锅里冒起白烟,我赶快拿起锅铲翻动它,调皮的小油滴蹦到我手上,哪,好疼啊!我急中生智,拿了一块抹布,包住手,继续翻炒,这下好多了。接着把蛋倒进去,又加入一些盐,糖,水,盖上锅盖。
大约3分钟后,香喷喷的西红柿炒蛋就做好了,我迫不及待的尝了一口,真好吃啊!
做菜作文600字 篇3
星期六的早上,我和妈妈坐在沙发上看电视,突然,我对妈妈说:“妈妈,我想吃金针菇了,可以买到新鲜的金针菇吗?”妈妈说:“可以,你要想吃,我们就可以去买。”我高兴地跳起来:“妈妈,我们快点去吧。”妈妈不紧不慢地说:“急什么,离吃中午饭还早呢。”我不高兴了,对妈妈撒着娇说:“可是人家就想现在去买,好不好,好不好吗?”妈妈无话可说,只好带着我去买金针菇。
到了商店,我拉着妈妈就往金针菇那里跑,妈妈对我温柔地说:“你只吃金针菇多没味道啊,要不,给你做一道金针菇拌黄瓜好不好?”“太好了。”我高兴地一蹦三尺高。“那我挑黄瓜,你挑金针菇行吗?”“行。”妈妈微笑着说。妈妈对我说:“你要挑带黄花的,记住了吗?”“是。”我坚定地说。在商店买完东西已是10点多了,我对妈妈说:“要是晚点出门,中午我就吃不到了。”妈妈说:“对,对,对,你真厉害。”
回到家,我问妈妈:“可以开始了吗?”妈妈看了看表,“行,那我们开始吧。”首先,妈妈让我把金针菇的.根部切去一块,因为太老咬不动,然后把它撕成一小朵一小朵的,再用热水煮一会,最后用凉水过一下,控干水分,放入盘内,再把黄瓜切成丝,放到金针菇上面,加上适量的盐、味精,倒上醋、香油,搅拌均匀,一道美味的金针菇拌黄瓜就做好了。
我自豪地把菜端到爸爸面前说:“这是我做的。尝尝怎么样?”爸爸尝了一口,夸我说:“你真厉害!好吃,色香味俱全啊!”听到爸爸的话,我心里美滋滋的,今天我真高兴,因为我又学会了一道菜——金针菇拌黄瓜。
做菜作文600字 篇4
以前我经过厨房时,总是“来也匆匆,去也匆匆”,为什么呢?因为被滚烫的热油溅到,那可不是什么好事。但今天我要改变自己,我要学做菜,就做——凉拌土豆丝。
要做凉拌土豆丝,土豆丝,土豆丝,土豆是关键。我潇洒地打开冰箱门:“土豆土豆,快现身,我只要两个土豆就够了吧。点兵点将,就你们俩了。”
我把土豆放在水龙头下,冲了又冲,直到冲得干干净净,我才开始削皮,拿出刨子,削了半天,咦?垃圾桶里土豆皮呢,呵呵,全都掉在地上了。
然后是切丝,因为我们家有专门划几下就能切丝的工具,所以我并没有用刀切。我拿起一个洗干净皮的土豆,我划,我划,我再划,不一会儿一大盘生土豆丝就出现了。
生土豆丝肯定是不能吃的,所以要焯一下水,再炒一下。我“哗啦”一声,将一大盆水倒进锅里。妈妈一看,不得了,大喊一声:“喂喂,你不说做凉拌土豆丝的吗?怎么变成烧开水啦?”我也大喊道:“不是啊,我在准备给土豆焯水呢!”“你少放点水呀。”“那放多少啊?”“倒出去一半!”我倒掉了一大锅,哦,是半锅水,把土豆丝一股脑地倒了进去,开火翻一翻,好,倒出来,然后再炒一下。
油刚放进去,还没翻炒几铲子,一滴滚烫的.热油,没错,就是你想的那样,溅到我眼角了,差一点我的眼睛就遭殃了。
好不容易平稳度过、化险为夷,终于没有那么危险啦,现在我要变身按摩师,给土豆丝来个360度无死角按摩了。我往里面倒上醋、酱油、麻油、盐、糖,还有老干妈,然后给它抓吧抓吧。妈妈看见了,又大喊一声:“你看你把厨房弄得鸡飞狗跳!”我家厨房没有鸡,没有狗,冰箱里也只有烧鸡,好不好!“好好好,快弄,快弄,饭还没煮呢。”妈妈又唠叨起来。“马上就好!”我继续给土豆丝按摩。最后我尝了尝,这绝对是这道菜最成功的部分:不咸不淡刚刚好。
然后中午的午饭就不知怎么只剩下了凉拌土豆丝,我一个人抱着我的碗坐在椅子上,看着妈妈怎样和鸡飞狗跳的厨房进行搏斗!
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