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家乡的菜的作文400字
在我们平凡的日常里，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编精心整理的家乡的菜的作文400字5篇，欢迎阅读与收藏。
家乡的菜的作文400字 篇1
二年级时，我住在奶奶家。出了奶奶家的大门，向左拐，前进一两百米，有条小道。踏上小道，放眼望去，就是一望无际的田野。田野里种着很多油菜，每到油菜开花时，我最爱做的就只有两件事——与油菜花嬉戏、站在阳台上眺望油菜花。那片美丽的“金黄地毯”就是我最好的朋友。
我特别喜欢在清晨走进油菜花丛中，和它们说“早安”。花瓣上总是有些露珠，露水会弄湿我的衣服。我从来不管回家后会不会被奶奶骂，我只知道油菜花喜欢我；因为爸爸妈妈告诉我，少数民族的'泼水节就是把水泼到你喜欢的人身上，油菜花一定是喜欢我，才把露珠洒在我身上。它们特别想和我亲近，有时候还悄悄地把它们的小花瓣当作明信片留在我的衣袖上。这时，我就会摸摸它们的小脸，它们会挠挠我的脖子，拉拉我的小手……
有时候，奶奶会和我一起去油菜花田。这时，她总会摘几朵花插在我的头发上。我会很骄傲地转个圈，抚摸着头上的小黄花儿，开心得到睡觉时也不愿意摘下。
我想，世上肯定有很多比油菜花更美的花，可我偏偏就喜欢这家乡的油菜花！
家乡的菜的作文400字 篇2
我的家乡在浙江慈溪，那里是个沿海地区，所以有很多海鲜，我们家乡的特色菜就是——红烧鱼。
红烧鱼必备的材料是：一条大鱼、油、盐、味精、酱油、生姜、葱、蒜、辣椒。这里的鱼最好是野生的鱼，买来的鱼没有野生的味道那么鲜美。
第一步：把鱼杀了，处理好内脏等一些部位，然后把鱼肉冲洗干净，把葱、蒜塞入鱼肚皮中，这一步，就是美味的关键，留一部分葱和蒜放在汤内。这样，鱼肉也有了葱、蒜的香味儿了。
第二步就是煮鱼了。先把锅烘热，在锅底用姜片擦一擦，这样，既不会粘锅，也有了香味。然后放一些油，把油煮熟后，就可以把鱼下锅了，下锅后，就要把鱼一直翻滚，使受热均匀，直到鱼半熟时，放入酱油和水，不停地把汤浇到鱼肉上，这样肉中才有汤的味道。
这时，鱼肚皮中的葱、蒜，散发出了香味，这种香味让我直流口水，当鱼快煮熟时，放入剩下的葱和蒜，还有一些调味料，如盐、味精、鱼汁、辣椒等。
接下来就可以出锅了。这鱼肉非常肥美，肉中还有股香味，让人回味无穷，百吃不腻，松软的鱼肉和别的.红烧鱼肉完全不一样，这就是我们慈溪的特色菜，红烧鱼。这也是我永远不会忘记的一道菜，每一次都有不同的感受。
家乡的菜的作文400字 篇3
家乡的油菜花可有名了，每到春天，就会有许多游客来这儿游玩，这时的婺源可热闹了！
春天到了，家乡的油菜花逐渐开花了，一朵挨着一朵，一片接着一片，仿佛是一片金色的海洋。一阵风吹过，就像海里荡开的波浪，油菜花杆子就像海草似的随风摇摆，这儿的花吸引着我，哪儿的花也让我向往，真是目不暇接啊！走进种油菜花的田里，你仿佛置身于金色的海洋里，偶尔会看到几只蝴蝶和蜜蜂在争相采蜜。还有带着甜蜜的油菜花香味的微风，让你的烦恼和不顺心的事通通被抛到九霄云外，仿佛来到了另一个世界！
再近些观察，油菜花上还有许多排得密密麻麻、整整齐齐的青色的小小的油菜花籽，等待花谢了，这些油菜花籽可以用来榨油。花上还飞着许多蜜蜂和蝴蝶，看来，他们见这春光的美好也不想辜负呢！你采蜜，我采粉，好不忙碌……家乡的.油菜花不仅长得美丽，而且还可以榨油吃，真是“好看又好吃。”
听着哗啦哗啦的流水声，躺在柔软的草地上，闻着芳香扑鼻的油菜花，看着天上的朵朵白云晃晃悠悠的越飘越远，让我再细细品味这幅画卷。
婺源的油菜花真美啊！春天真是个美丽的季节！
家乡的菜的作文400字 篇4
我的家乡在山东滕州，如果有人问我家乡有什么特色，作为吃货的我，会毫不犹豫地告诉他：滕州的菜煎饼最好吃，天下无双。
菜煎饼为滕州地区独具风格的地方传统小吃，老少咸宜，久吃不厌。一个小摊位，几个炉子，几张鏊子，架子上放着各种各样新鲜的蔬菜，可以根据个人的'口味选择你喜欢吃的蔬菜
还可以加个鸡蛋或者火腿肠，放上各种调料。调好菜后，把事先烙好的小煎饼放在鏊子上，倒上菜，再盖上一张小煎饼。然后，你就可以坐在旁边等着了，慢慢地，看着两面金黄，香味
扑鼻的菜煎饼，让你口水直流。一个煎饼中间切开，两只手用木板托着菜煎饼，边吃边往下流油。煎得焦黄脆香的煎饼加上各种新鲜的蔬菜味道很独特，独树一帜，让人赞不绝口。听出
门在外的人说，他们在外面最想吃的就是滕州的菜煎饼。
家乡的菜煎饼经济实惠，营养丰富，外酥里嫩，让人回味悠长。如今，菜煎饼带着滕州人的质朴，藏着滕州人的思念，捎着滕州人的热情，走出滕州，走向全国。
我们可爱的滕州人也像菜煎饼一样，外表朴实无华，但却内涵丰富，让你一见如故。朋友们，欢迎你们来品尝我们滕州的特色小吃----菜煎饼。
家乡的菜的作文400字 篇5
我的家乡在江苏南通的如皋，而如皋是有名的长寿之乡，我爱家乡的一草一木，更爱吃家乡的煎饼。
家乡人做煎饼，是将面粉、肉馅、葱等用水调成糊状，和几个鸡蛋，等锅里的油开了，沿着锅边慢慢倒下去，用铲子走平，放点调料，撒上糖或盐，要不了多久就香味扑鼻啦，连城里人也为之倾倒。
听奶奶说，从前没有现在这么富裕，连胡萝卜都只有在过节的时候才能多吃点，吃煎饼就是一种奢望啦。现在好了，想什么时候吃就什么时候吃。
煎饼好吃，但想要做好却不容易，有的人不等锅爆了就搞，结果出来的饼就有一股生面粉味儿，盐多了不能吃多少，糖多了就会太甜，难吃。只有烧到火候上，倒下面糊调料，煎饼才会色黄味香，圆整松脆，咬一口油往下滴，让人回味无穷。
好的煎饼，呈降落伞形状，简直就是一件完美的`工艺品，令那些初学的大姑娘小媳妇们赞叹不已。
现在煎饼已经流传到大街小巷，有不少家乡人都以开煎饼店为荣。哦，就是这样的煎饼，圆圆的，一头圈着乡村，一头圈着城市，圈出了红红火火的日子。
朋友，到如皋来吧，来品尝我们家乡的煎饼吧，一定会让你爱上我们如皋的。
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