做菜作文600字

时间:2023-02-28 10:18:09 600字 我要投稿
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【实用】做菜作文600字三篇

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。写起作文来就毫无头绪?下面是小编精心整理的做菜作文600字3篇,欢迎大家分享。

【实用】做菜作文600字三篇

做菜作文600字 篇1

  每天早晚爸爸妈妈都会给一家人做饭,不同的菜和佐料在他们手下交错拼接成一道道美味。这次做饭我觉得没什么,不就是切好菜放好料之后炒一炒,煮一煮嘛,然而这是大错特错。

  洗虾,不只是洗虾皮,还要挑虾线,更严谨一些还要去虾脚虾须;切菜,不只是拿刀切,还要讲究刀的切向和用法,不同的菜有不同的切法,上锉也比下挫来得轻松和方便;放料,不只是放料,还要撒匀,撒得合适;不同的'菜炒的时候要洗锅,同类菜则不用;油会溅起,不是因为温度高,而是因为有水进了油里,所以倒油前一定要保证锅的干燥,否则会烫出水泡……这些都是做饭时不必多说的小规则,对于经常做饭的人来说这些是烂熟于心的习惯,对于初学者来说这是前辈留下的宝贵经验。

  我不禁想到有人说的小笑话,为什么有人吃螃蟹却没人吃蜘蛛呢?不是没人吃蜘蛛,只是很早以前有人吃过,发现不好吃告诉别人后就没人尝试了。这也是流传的经验,延伸到吃食,就变成了做菜的各种秘方,怎样搭配提鲜,怎样烹煮入味,一代代实践,改进,相传就成不同的配方。不同地区划分搜集就有了川菜,湘菜等等不停的菜系。渐渐的它们成了我们文化中不可或缺的躯干。

  这样想来,我发现我们的劳动也是实践的一种,它帮助我们化无为有,创造财富,创造未来,就好像我在各种菜料中创造生活,也许会手酸背痛,却能够收获满足与幸福。

  巴甫洛夫说,我毕生都热爱脑力劳动和体力劳动,也许甚至说,我更热爱体力劳动。当在体力劳动内加入任何优异的悟性,即手脑相结合在一起的时候,我就更特别感觉满意了。我和家人吃着我做出的菜,不及山珍海味鲜美甚至9有点偏咸,却也有这种满足的感觉,好像一生就这样过去了。

做菜作文600字 篇2

  “哎呀!我的手!”老妈失声尖叫道。正在客厅享受可可美味的我,赶忙溜进厨房一看,不得了!老妈的手光荣负伤了。

  “今天我做不了菜了,你来做吧!”“啥?”我大惊失色,“我怎么能做菜?”“怎么不能?不是有个成语叫‘前赴后继’吗?老妈负了伤,儿子上前线。”说着,自个找创可贴去了。

  别看我已经十三岁了,可论起做菜,我可是“七窍通了六窍——一窍不通”。以前学着做过十道菜,九道菜焦了,一道菜还是生的,没有一道能吃的。今天本大厨“披挂上阵”,不知可否破历史记录。

  第一道菜——炒木耳。我放了一些木耳进锅,又放了些老生姜(生姜还是老的辣)进去,接着我就开始倒油,不经意一冲就倒了半瓶油。我连忙去向老妈回报请示,哪知老妈稳坐于客厅大沙发,回了一句“你说怎办就怎办”。哎,真是的,连个场外指导都不肯做,看来是一点儿依靠都没有了。我回到厨房,打开火力开关,炒啊炒啊炒啊炒,一会儿,第一道菜上桌,老妈吃了一个,说:“不错不错,你创造了一道名菜——油炸木耳啊!”

  我又忙起了第二道菜——麻辣豆腐。由于锅里油水较多,我倒是省去了一道手续。我放了几块豆腐,接着葱、姜、蒜下锅。咦!怎么没动静?噢!瞧我的记性,火还没开呢!于是,我又开了火,锅里“噼里啪啦”如放鞭炮一样,热闹极了,我赶紧到了一些辣椒酱,随即将锅盖一盖,再加大火力,还愁你不熟不成?一会儿,锅里的热气顶开了锅盖往上直冒,熟了!第二道菜上来了。妈妈一看,一尝,也不知是辣的还是烫的`,龇牙咧嘴的,我见妈妈一脸痛苦的样子,忙问:“不好吃吗?”“只要你好吃,我就好吃。”

做菜作文600字 篇3

  看到红配黄,大家觉得这两个颜色配在一起特别鲜艳。在吃货的世界里,我只想到了西红杮炒鸡蛋,酸甜口渴,色香味俱全。

  当我把它做给妈妈品尝时,妈妈惊奇地问:“你怎么做到的?是谁教你的吗?”就像看完魔术表演的好奇观众,心中有无数个问号。“当然是自己学的,我经常看你做,自己就学了会呗!”我骄傲地说。妈妈露出了赞许的微笑……

  这道菜的制作过程可没想象的那么容易。刚开始“偷师”尝试做的时候,我在厨房里手忙脚乱,一会儿切西红柿,一会儿打蛋,一会儿又到冰箱里找香葱。虽然这只是简简单单的“红配黄”,但是对我这种平时连锅铲都不碰的人来说,难度系数已经很高了。

  我信心满满的。我先洗好锅,倒上油,让油锅先热起来,听到油“噼啪噼啪”,将蛋液倒入,我将锅盖挡在身前,生怕那油溅到身上。过了大概30秒,用铲子捣碎糊在一块的鸡蛋,使它变成小块状,然后铲出来放在盘子里,再将西红柿倒进锅里,翻炒片刻,加入鸡蛋同时翻炒。不知是我脑子发热还是怎么,我竟然倒了一碗水进去,我等到收汁后,再一次铲到盘子里摆盘,撒上葱花。

  “色泽、香气都有了,怎么没有味道,忘记放盐了吧!”妈妈表情有点尴尬地说。我失败了,不行,我要再新做一次。我吸取了上次的'教训,先做好准备工作,小心翼翼地把蛋液均匀撒在油锅里,用锅铲翻炒着加了一点盐,放了点水。瞧,黄灿灿的多好看,散发着一股香气,在配上那酸甜的西红柿,味道真不错啊!成功了!

  “做的真棒啊!真是个‘自学成才’的小厨师啊!”妈妈夸赞道。我心里美滋滋的。

  后来,“红配黄——西红柿炒鸡蛋”这道菜,成为了我的拿手好菜。