《炒菜》作文500字

时间:2022-01-25 09:41:16 500字 我要投稿
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《炒菜》作文500字4篇

  在学习、工作乃至生活中,大家都经常看到作文的身影吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家收集的《炒菜》作文500字4篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

《炒菜》作文500字4篇

《炒菜》作文500字 篇1

  每到妈妈煮饭时间,我都会像小尾巴一样跟着她到厨房,缠着妈妈教我炒菜。妈妈实在把我没办法,说:“今天先教你韭菜黄炒鸡蛋吧。”我可开心了,立刻拿来一把韭黄洗起来。

  妈妈教我用刀把韭黄切成小丁,这个我很拿手,不一会就切好了。接着要把鸡蛋打入碗中拌匀,唉呀,有点小激动,居然把蛋壳也弄到了碗里!搅拌鸡蛋时,没掌握力度和技巧,碗里的鸡蛋只剩下一半了。妈妈做了示范,我跟着学,不一会鸡蛋搅拌好了,就这么简单。

  开始炒菜了,妈妈让我先热油,接着把鸡蛋汁倒入油锅里。只听见锅里噼里啪啦的热闹起来,鸡蛋鼓起一个个小泡泡,就像欢乐的小朋友在唱歌。一些淘气的油居然蹦了出来,吓得我赶紧往后退。“蛋要煎糊了!快快!用锅铲翻炒!”妈妈在一边喊着,我开始着急了,又怕被油烫着。妈妈鼓励我说:“要想学一项技能,就得有勇气去战胜困难。”我的心情马上平静了下来,拿起锅铲把带有焦糊的鸡蛋铲碎,倒进韭菜黄,放入少量的酱油和蒜末翻炒起来,最后放盐小炒会开始装盘。虽说不上色香味俱全的.韭菜黄炒鸡蛋,但这是我通过努力学会的第一道菜。

  我在妈妈的指导下,又做了一盘炒青菜和西红柿蛋汤。家人围坐着,吃着我亲手做的菜都说好吃,此刻,我心里乐开了花。

  我从学炒菜这件事明白了,无论做什么事,只要用心去学去做,任何事都会变得简单。

《炒菜》作文500字 篇2

  我是个喜欢干家务活的女孩,我会干许多家务活,比如:烧菜、煮饭、拖地、冼衣服……但是我最喜爱的还是炒菜。

  由于妈妈生了个小妹妹,无法干家务。可亲戚朋友们又都走马灯似的上我家来看小妹妹,这不,家中的家务活我全包了。今天,妈妈叫我管午餐。我到我们家的菜市场去买了西红柿、鸡蛋、青菜,然后就回家了。回到家后,我发现家中真热闹,我的二姨和表哥来了,他们可是特意从老家赶来探望我那刚出生不久的妹妹的。二姨说:“燕燕,让我们尝尝你炒菜的手艺怎么样?”我说:“那好吧!”

  我先从冰箱里拿出凉拌过的猪头肉,然后又把我刚买来的菜洗干净、切好,放入盘内。一切准备就绪,我就开始炒菜了:我先把油倒入锅中,不一会油就烧红了,在锅里咕嘟咕嘟地翻滚,我把打好的鸡蛋倒入锅中,鸡蛋很快凝固,中间鼓起好大个包。我赶紧用锅铲把已凝结成饼的'蛋翻了个身,不一会,鸡蛋变成了漂浮着的小帆船,油变成了大海。我很不忍心地用锅铲将蛋饼切成若干块,然后将切好的番茄放入锅中,再翻炒,放入盐和鸡精,翻炒……红黄相间的鸡蛋炒番茄就做好了,然后盛入盘中,那香气扑鼻而来。竟引来了我的小馋猫——表妹,追着盘子就想吃,被表哥拦住了。接着我又炒了青菜。我把饭菜端上餐桌,盛上饭,大家围桌而坐,午餐开始了。可爱的表妹狼吞虎咽,她一个人就把那一盘青菜全吃光了,还说:“今天的青菜太好吃了!”我说:“是我炒的!”大家都夸我做的饭菜好吃,我听得心里乐滋滋的。

  我长大以后要学烹饪技术,做个厨师,炒更多好吃的菜,让客人们个个都能吃上美味佳肴。

《炒菜》作文500字 篇3

  今天是星期天,妈妈不上班。我对妈妈说:“忙你的去吧,今天由我来炒菜。”妈妈竟然答应了。

  说干就干,我先把土豆洗干净,除去污泥,把皮刮掉。那白中透黄的土豆个个变得细皮嫩肉,排队等候我的`检阅。我用刀削掉一块,使土豆呈现一个平面。然后把土豆放在案板上,土豆就稳稳当当地躺着,一点也不动。接着我左手曲指扶着土豆,右手掂起刀“嚓嚓嚓”地切了起来,只见又薄又匀的土豆片,一片片从刀锋下跳出来,听话似的排成了一路纵队。而后我再把这些土豆片切成丝。

  然后,学着妈妈炒菜的样子,我抓起油瓶,把油小心翼翼地倒进锅里,锅里立刻发出“世哩”的响声,油烟往上直冒,我吓得往后直退,心里抨怀直跳,生怕油溅到我身上。我努力使自已镇静下来,“冲”上前去,放上葱花后,将菜一古脑儿倒进锅里,锅里顿时发出“沙沙”的响声,把我吓了一跳。我拿起锅铲,在锅里翻了几下,接着往里面倒点醋,然后夹了一根菜尝了尝。呀,忘了放盐,我撒下一小匙盐,又尝了尝,还是淡,于是我又加了一匙盐,菜炒好了,我闻了闻,啊!真香,我炒的莱一定好吃,我得意地想。这时妈妈走了过来,说:“我尝一尝味道如何?”一尝,太咸了。我得意的劲全没了。这时妈妈安慰我说:“不要紧,第一次做到这样,已经不错了。”听了妈妈鼓励的话,我高兴地笑了。

《炒菜》作文500字 篇4

  今天妈妈不在家,我饿得前胸贴后背了。不行,我得赶紧解决这个燃眉之急。说干就干,我决定做肉炒蛋。

  第一步,先从冰箱里拿出一块肉,我打算分成小块,然后剁烂。不过调皮的肉总是想方设法地玩花样——一不留神便溜出了我的`手掌心。我使出看家本领“五指山”,它立刻变得左右不得动弹,只好乖乖地成了我的“手下败将”。不一会儿工夫,肉就已经“粉身碎骨”了。我开始调蛋,可是又跳出了一只“拦路虎”——该放几个蛋呢?回忆起妈妈做这道菜时好象是放4个蛋,我决定冒险一试。我用手敲碎蛋壳,没料到用力过猛,鸡蛋连清带黄一起“畏罪潜逃”,我气得嗷嗷直叫。再敲一个,还是竹篮打水——一场空,直到第5个总算成功。我把肉和调好的蛋混合,再放入盐、糯米酒、葱一起搅拌。

  第二步,下锅炒,这可是一项艰巨的任务。吸取妈妈被油烫伤的经验,这次操作我更是小心翼翼。我拿着碗在油锅旁犹豫,眼看油就要起火了,我屏住呼吸往下倒,只听“哧拉”一声,热油四溅,我连忙用“防护盾牌”——锅盖一挡,热油顿时没有了嚣张的气焰。我轻松地用“九齿钉耙”铲了几下,待蛋结成块状,再翻一面炒,之后放点水,盖上“金钟罩”烧五分钟,大功告成。我终于可以大块朵颐了。

  经历过这次炒菜“实战”,我明白了:看似简单的事情做起来却不容易,但是只要勇于尝试,就一定会成功。

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