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菜的作文600字8篇(荐)
在日常学习、工作和生活中,大家都写过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的菜的作文600字8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
菜的作文600字 篇1
我爱家乡的菜园,它在乡下奶奶的屋旁。菜园像一个神奇的万花筒,一年四季生长着各种颜色的瓜果蔬菜,既美丽又好吃。
春天,万物复苏,菜园里一片生机勃勃。你瞧,点点蒜苗一个劲儿地从泥土里钻了出来,白玉般的茎与翠绿的叶子簇拥在一起;青翠的豌豆苗在风中摇曳,叶片里藏着一个个花骨朵;还有那金黄色的油菜花,摇头晃脑的笑个不停……
夏天,火辣辣的太阳炙烤着大地,可菜园里的蔬菜没有被吓倒,它们正精神抖擞地笑着呢。红彤彤的西红柿挂在枝头,像一个个小红灯笼,正在向我们招手;嫩绿的黄瓜,全身长着非常软的.刺,像小刺猬似的可爱极了,一阵微风吹过,它开始笨拙地跳动舞步;还有那一个个墨绿相间的大西瓜,,挺着圆滚滚的肚皮好像在说:“我成熟了,快来品尝吧。”
秋天,菜园到处一片丰收的景象,“春种一粒粟,秋收万颗子”。你看,金黄色的南瓜又大又圆,像一个个轮胎似的躺在地上;又肥又大的丝瓜,挂在枝藤上笑弯了腰;埋在土里的马铃薯像一个个奇形怪状的鹅卵石,正在焦急地等着我们去挖掘;还有那晶莹剔透的葡萄正对着我们眨眼呢……
冬天,雪姑娘穿着洁白的衣裳来到菜园,帮菜园盖上了一床厚厚的棉被,变成了银色的海洋。菜园里许多大白菜,穿着绿白相间的晚礼服,好像要去参加一个隆重的舞会;而白白胖胖的萝卜,也怕冷似的,你挨我挤的非常热闹;冬瓜先生好像冬眠了,你仔细听听,好像还有轻轻地“呼噜声”呢……
奶奶告诉我,乡下菜园从不喷洒农药,施的都是农家肥,所以种出来的瓜果蔬菜就像我们乡下人一样纯朴实在,都是绿色无公害的,不仅味道鲜美而且非常安全;奶奶还告诉我,吃不完的瓜果蔬菜她要免费送给村里的人,不然浪费了可惜。
我爱家乡的菜园,爱菜园里的一道道美景与鲜美的瓜果蔬菜,更爱家乡人的那份纯朴实在。
菜的作文600字 篇2
说起我的老爸来,那可是一个名副其实的大厨,做出来的菜保证你吃了一辈子都忘不了。什么剁椒鱼头啦、麻婆豆腐啦、糖醋小排拉……他都样样精通。而我最爱的,就是一道爸爸自创的菜——“敲敲虾”。
敲敲虾虽然很好吃,但是烹饪起来有点复杂。首先,要把买回来的新鲜基围虾去头,把壳拨到虾的尾部,保留一点虾壳。然后,再把虾仁倒入盆内,撒上少许面粉和黄酒,腌制10分钟左右。接下来一步,是最为重要的,所谓的“敲敲虾”就是用锋利的刀片在虾仁的背部轻轻打几下,这样虾仁的背上就会出现一道小口子,这样就会更入味,更美观。
一切准备就绪,爸爸把虾倒入烧好的热水中,浇上一点黄酒,然后盖上锅盖,把火力调到最小焖上一阵。一会儿,锅中的虾仁有了变化,虾壳变得红红的,原本晶莹剔透的虾仁变成了米黄色的。没过多久,爸爸就把虾仁盛了出来,说这样可以保持虾的鲜嫩。
到最后一步了,那就是——爆炒,只见爸爸把油倒入锅内,待油熟了,再把刚才已经冷却了的虾仁倒入锅内,顿时,油花四溅。爸爸拿起锅铲,在锅里来回翻动,等到油花平息了,爸爸虾仁里放进葱、姜、蒜等佐料,再加入盐和少许的糖,再放一点老抽,继续翻炒。顿时香气四溢,这还不够,爸爸又把切好的.胡萝卜丁,碧绿的青椒片,放入虾仁中翻炒……我在一旁看得早已“口水直流三千尺了”。
开饭喽!我迅速坐到餐桌前,看着眼前这盘色、香、味俱全的“敲敲虾”,不禁垂涎三尺!我赶紧夹起一个虾仁放入口中,顿时,一股鲜香味在口中蔓延开来,要知道爸爸可是一点味精都没放哦!我轻轻一咬,滑嫩嫩的虾仁非常有弹性,含在口中,都舍不得咽下去。很快,一大盘敲敲虾就被我消灭了。
这就是我老爸的招牌菜,怎么样,你有没有想要品尝一下我爸爸亲手做的敲敲虾呀!欢迎你来我家做客哦!
菜的作文600字 篇3
爸生日那天,家里来了八九个亲戚,大家欢聚一堂,热闹非凡。姑夫当天为了助兴,就拿出了自己的看家本领烧菜。
姑父厨艺精湛,最厉害的就是烧小黄鱼,我的亲戚无一不晓。
姑父将小黄鱼做到出神入化境界。这条小黄鱼颜色很淡,鳞片闪烁着银白的光。鱼被冲洗过后,姑父麻利地刮出了鳞片,接着放到案板上,将鱼的腹部刮开一道深深的口子,从鱼肚中掏出内脏,放到案板旁,姑夫将黑的锃亮的锅拿到这里,用麻布擦去上面结块的油渍,又放回原处。
准备工作做好后,姑父来到锅前,准备烧菜。他用手轻轻扭动煤气灶开关,随着轻微的“嘶嘶”声,幽蓝的火光冒了出来,火苗像一个顽皮的孩子贪婪地舔着锅底,锅很快就烫了起来,这时,姑父将调味瓶油和水撒入锅中,最后轻轻将鱼从半空倒入锅内。锅发出了“噼里啪啦”的声响,滚烫的油星迫不及待地蹦了出来,吓得我赶紧后退,锅底有许多泡泡,似乎对我们感到不满,在锅中不停地爆炸,刺耳的声音不绝于耳,姑父将铲子拾了起来,轻轻地掀起小黄鱼,又让它落到锅内,看着时间,姑父开始了自己拿手好戏—抛锅。姑夫屏住呼吸,放下铲子,双手紧握锅柄,将锅轻轻向上一抛,锅内的黄鱼被抛至半空,轻轻地做了个“鹞子翻身”,稳稳地落到了锅里,过程一气呵成,丝毫没有拖泥带水,我呆呆地望着锅,目光停滞在小黄鱼身上。做这个动作,要有多精准的技术和多大的勇气!姑父拿来一个碗,将鱼倒入碗中,我凑过去一瞧,鱼身上散发着金黄的`光辉,底下是浅色的酱,鱼尾就像燕尾般,尖尖的,摆在碗的底部,不用刻意去闻,一股淡淡的鱼香扑鼻而来,我使劲咽了一口水,忍不住想低吟一首“此物只应天上有,人间能有几回闻”。
坐在饭桌前,黄鱼成了我们最“”追棒”的菜,我吃得满嘴喷香,怪不得姑父会被父母誉为“国王的御厨”这个美称。
菜的作文600字 篇4
放学后,我满头大汗的跑回家,“哔!哔!哔!请求总部支援……”妈妈雷达已经收到了饥肠辘辘的我所发出的讯息,准备她的拿手菜来祭拜我的五脏庙。
妈妈正快刀切洋葱,我赶紧跑进厨房帮忙煮菜。“哇!好香喔!”我总要一边赞叹,一边欣赏妈妈煮菜。妈妈的菜也完成了,我三步并作两步,跑到餐桌前,这个令人垂涎三尺的超级大餐,正是我的最爱──“黄金咖哩鸡腿饭”!
这是妈妈最拿手的一道菜,神气的妈妈说:“这是跟厨师学的,了不起吧!”我觉得这道菜色香味俱全呢!首先看看这道菜的颜色,有红色红萝卜、绿色的花菜,还有乳白色的马铃薯,最后配上金黄色的咖哩酱汁,这真是争奇斗艳,人间美味的食物。黄金咖哩“鸡腿”饭怎么没有“鸡腿”呢?因为我总是把它留到最后慢慢享用。酥脆的外皮,滑嫩的'鸡肉令人回味无穷。我常想也许妈妈有练过“叶问拳”,才能把鸡腿打得如此滑嫩吧!吃得嘴巴香喷喷、油亮亮的我,都舍不得擦嘴巴了。
最近我发现黄金咖哩鸡腿饭藏着一个不可告人的大秘密,就是咖哩酱汁里头混合了三种我最不喜欢的东西。头号大敌人──“南瓜”,被妈妈打得尸骨无存、惨不忍睹,只剩下一小碗的汤汁。我竟然一点都尝不出来,唏哩呼噜就把它一口又一口的吃光光了。还有金针菇和洋葱的下场也很凄惨,它们被妈妈的菜刀切得“面目全非”。妈妈的心机太重了,竟然让她得逞了;但也因为妈妈的处心积虑,我才能吸收这些食物的营养,长得好壮!
仔细想想,妈妈也是为了我好,绞尽脑汁的想出这个计谋,她让我均衡饮食,更加健康,更加有活力。谢谢妈妈的爱心,您的关心在我的心中永远绽放着一朵芬芳洋溢、美丽的花朵,我永远感谢您!
菜的作文600字 篇5
我是个地地道道的枣庄人,生在枣庄,吃在枣庄,这枣庄的名吃啊,我是吃了个遍,个个都是美味。今天,我就来向大家介绍“枣庄的麦当劳”菜煎饼。
走遍街头巷尾,菜煎饼摊子随处可见。往往是一位老阿姨推着一辆三轮车,车上放着一个鏊子,柜子里放满调料和煎饼,再撑起一把大遮阳伞,足以吸引大批过往行人前来品尝。如果您是外地人,初来枣庄,是无论如何也要来品尝一下的。说起来菜煎饼,名字虽然普通了点儿,但味道绝对让大家赞不绝口。加工完了的菜煎饼,那叫一个诱人,煎得金黄的外皮,再配上那诱人十足的馅儿,香气儿直往你鼻孔儿钻,保你垂涎三尺。
菜煎饼做法很简单,先拿出事先准备好的面饼,放在鏊子上,将各种蔬菜切成丁、丝状,放在碗里,蔬菜的种类可以自己选择搭配,如:胡萝卜陪土豆,白菜配粉条等。可以按自己的口味、喜好,在制好的馅儿中放各种配料,能吃辣的就多放些辣椒,增加它的口味,再放入少许味精、盐、酱油,用勺子搅拌均匀,倒在面饼上面,用菜铲子将馅儿压平,再拿出一张面饼盖在上面,让整个菜煎饼在鏊子上充分地煎。再滴少许豆油在菜煎饼上,过了大约1分钟,再将菜煎饼反过来,煎另一面,直至两面煎成金黄色即可。不过,要想煎出美味的.菜煎饼,一定要有一定的烹饪经验,要是掌握不了火候,把菜煎饼煎糊了可就不好吃了。
做完了菜煎饼,咬上一口,真是太美味了,还不时听见“咔嚓”的声音,菜煎饼的外皮又酥又脆,里面的馅儿更是风味十足,这菜煎饼可真是“色、香、味”俱全。光是一个菜煎饼是不够的,要想保证足够的营养,可以再配上一盒“佳佳花生奶”,这样一顿下来,也不过只花了两、三元钱,真是实惠到了家。
听了我的介绍,是不是口水流了一地?那就快行动,赶紧动手制作,品尝一下吧!
菜的作文600字 篇6
美丽校园里的花坛有着五彩缤纷的花儿和绿绿的树叶。可是,在这一派祥和的画面中,却传来了吵闹的吆喝声。这是怎么回事?
仔细一听,哦!原来是从我们教室传来的!
一走进我们班,只听见一阵阵刺耳的声音向我扑来,我忍不住捂住了耳朵。当我定眼一看,眼前的一幕让我惊呆了。这是一片沸腾的景象:几乎每个人都像老板一样坐在自己的座位上,用一张白纸铺在桌上,在上面摆一些二手笔、二手橡皮之类的二手货,然后一边把自己的物品整理好,大声地吆喝着:“来来来!本店东西全部亏本挥泪甩卖,假一赔十,假一赔十呀!”原来是班级小活动呀!
不一会儿,就引来了第一位顾客——陈淼鑫,陈淼鑫掏出自己的钱包(纸做的),讨价还价地说:“便宜点呗,我们俩可是最吼(好)的朋友,而且我买两支!”“老板”夏萌坚决地说:“NO,NO,NO,在价格面前人人平等!”陈淼鑫生气地说:“要是你不便宜点,我就把上次你……”夏萌赶紧捂住陈淼鑫的嘴,高兴地说道:“谁叫我们俩是最吼(好)的朋友呢!来这两支笔卖一块给你!”陈淼鑫拿出两张两块钱(自己用纸做的,只不过在上面写着1元),交给夏萌,并拿着笔高高兴兴地走了。
我扫视了整个教室,发现每个“店面”生意十分火爆,购买的'人都排了一个长长的队伍。有的人,买到自己称心如意的物品,高兴地手舞足蹈;有的没有选到,垂头丧气的;还有的一直为了还价,和“老板”斤斤计较……最有趣的要数抽奖活动了,满十元抽一次,奖品有:一元、三元、五元、十元、小礼品、中礼品、大礼品。刚刚推出抽奖活动,几乎过道上都站满了排队的人。
唉,这个室内小市场真是精彩至极啊。不过,叮铃铃,一阵铃响,大家又立刻恢复了原样,坐着笔挺,等待老师的到来……
菜的作文600字 篇7
我从小就喜欢吃咸菜,奶奶就常常腌给我吃。
九月初九重阳节前后,正是萝卜大丰收的时候。每年这时,奶奶总会从自家萝卜地里选一些又白又大的白萝卜,一部分用来腌咸菜,另一部分留着炒菜。
腌咸菜是一个繁杂的过程,每一步都至关重要。奶奶先用清水将切去叶子的大萝卜洗净,除去污泥和被虫子咬过的部分,再把一根根白白净净的大萝卜整齐地码在案板上。几滴水珠缓缓从萝卜上滑落,奶奶一手握刀,一手扶萝卜,三两下便将萝卜切成一个个小条。切好的萝卜杂乱地堆在案板上,最后被倒进大盆里。再撒上几勺盐,接着,奶奶双手扶盆,不停地摇晃,让盆里的萝卜和盐拌匀。最后用一个大袋子封住口,这就完成了第一步。
等一两天,萝卜在盐的料理下有了一点咸滋滋的味道。接下来,便进入第二次腌制阶段了。
奶奶弯腰在柜子里找出一个红色细网袋,把萝卜一条一条放进去,放到快满的时候,封住袋子口。然后把整个袋子放在干净的大盆里,用手挤压,水就源源不断地从萝卜里流出来。若盆子中水太多,就要倒出去,再接着挤。呆站在旁边的我像发现了新大陆一样,跑到奶奶身边,拉住奶奶的衣袖嚷道:“奶奶,我来挤吧!这个我能干。”“好!”奶奶转过头,停下手中的活,笑笑说,“一定得把水挤干。”“嗯。”我点点头,撸起袖子,使劲挤着萝卜。
等我挤好的时候,奶奶早已把蒜、姜、白糖、白酒等调料准备好了。奶奶将切成碎末的`姜和蒜一点一点地洒进盆中,又一点点用筷子搅匀,最后装进大罐子中。看着奶奶将一罐罐萝卜封好,想着今后可以吃到萝卜咸菜,舌尖上泛起一种咸滋滋又混杂着香甜的味道。
那是我最喜爱的奶奶的咸菜,一种美好的味道。
菜的作文600字 篇8
“妈妈,八角放在哪?”厨房里传来了我的声音。“在左边的柜子里的第二层。”妈妈回答。“哦!我知道了。”我正在炮制我的拿手菜—红烧牛肉。
我先把姜切片,蒜拍扁,葱切段,花椒、干辣椒、陈皮、八角香叶等放小碗备用,一切准备就绪,我便开炉烧水,“咕咚咕咚”水一会就煮开了,它就像一个顽皮的孩子,在锅中吹泡泡。我拿起洗切好的牛肉放入锅中,牛肉好像非常的怕热,一进锅就马上来个大“变脸”,牛肉从一开始的血红色,变成了淡褐色。我拿起锅铲将牛肉捞起来放进一个碗里沥干水备用。
我重新起锅,将洗干净的牛肉和香料,一起放入锅中爆炒,不一会,一阵浓郁的香味儿扑鼻而来,“哇!什么东西这么香?”爸爸好奇地问。“秘密。”我喜不自禁,干得更起劲了。接着我将盐,水和老抽倒入锅中煮开,牛肉又好像,开始适应了锅中的温度,又换上了鲜红的衣裳,漂亮极了,再将牛肉放入高压锅里炖。
牛肉大约炖了半个小时,我又起锅倒入油,将蒜放进去,蒜头在热锅里欢快地跳起舞,我把事先切好的.萝卜放进锅中翻炒,然后将高压锅里炖好的牛肉倒进来,盖上锅盖,大火烧开,慢慢地调成中火,二十分钟过去了,在牛肉收汁前我再加入大葱,翻炒几下,红烧牛肉终于大功告成啦!我将做好的红烧牛肉放进大碟子里端出去,那香味,用香飘十里也不为过。妈妈尝了一块,“哎呀!不得了!实在太好吃了!牛肉香嫩,味道不输五星级酒店!”爸爸赶紧夹了一块放嘴里,“不错不错,想不到我们家出了个小厨神哦!”爸爸也对我竖起来大拇指。
吃着自己做的拿手菜—红烧牛肉,心里美滋滋的,有说不出的高兴。我想:吃着用自己劳动换来的食物就是这种心情吧!
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